Gids voor de beste francesinha in Porto

Sommige links op deze pagina zijn affiliate-links: als u via hen boekt, kunnen wij een commissie verdienen zonder extra kosten voor u. Hoe dit werkt

De beste francesinha die Porto te bieden heeft, vind je makkelijker aan de hand van cijfers dan van meningen. Eters noemen de sandwich bij 107 van de beoordeelde restaurants in totaal zo’n 7.000 keer, en een handvol plekken is goed voor het grootste deel daarvan. De meest genoemde namen staan eerst, elk met de locatie, openingstijden en prijzen waar een band wordt gepubliceerd, gevolgd door de best beoordeelde adressen voor een bifana. Voor meer informatie over wat een francesinha precies is, zie lokale gerechten.

Waar er het meest over wordt gesproken

De beste francesinha-restaurants van Porto qua vermeldingen liggen niet in de oude stad. Yuko Tavern, aan de Rua de Costa Cabral 3,7 km ten noordoosten van het centrum, staat ver voorop met 1.625 vermeldingen en een beoordeling van 4,5 uit 5.210 recensies; het serveert lunch en diner tot middernacht, ook op zondag en maandag. Restaurante CUFRA, aan de Avenida da Boavista, volgt met 676, beoordeeld met 4,2, en is gesloten op maandag.

Dichter bij het centrum komen de twee Casa Guedes-huizen bij de Aliados daarna, beide open van 's middags tot middernacht, ook op zondag en maandag, in de prijsklasse van 10 tot 20 euro. Barcarola aan de Costa Cabral, 4,4 uit 3.132, en Restaurante Madureira in Bonfim, 4,2, beide open van 's middags tot 23:00 uur, ook op zondag en maandag.

Verder weg, Santa Francesinha by Cufra in Senhora da Hora scoort 4,7 uit 1.381 en opent om 10:00 uur, en My Palace aan de Boavista-laan zit in de prijsklasse van 15 tot 20 euro.

Voor de beste bifana in Porto is de meest genoemde zaak Restaurante Lameiras aan de Rua do Bonjardim, 280 m van het centrum, beoordeeld met 4,5 uit 3.236 en gesloten op zondag. Casa Expresso op de Praça de Carlos Alberto, 4,7, is gesloten op zondag en maandag; Tasca da Corujeira, 4,8, is een lunchstop van 5 tot 10 euro.

De meest besproken keukens liggen niet in de oude stad.

Kiezen en bestellen

De veelgemaakte fout is om de francesinha als een snack te beschouwen. Het is brood met ham, worstjes en biefstuk onder gesmolten kaas en een tomaten-biersaus, meestal met friet en vaak een ei, dus één is een volledige maaltijd.

De beste francesinha-sandwich in Porto hangt voor jou net zozeer af van waar je bent als van het recept. Voor een maaltijd in de buurt van de bezienswaardigheden liggen de Casa Guedes-huizen op 300 tot 400 m van de Aliados en zijn ze laat open, ook op zondag. Voor de meest besproken versie zijn Yuko Tavern en CUFRA een metro- of taxirit verwijderd, en CUFRA sluit op maandag.

Openingstijden bepalen het plan. Verschillende plaatsen sluiten tussen lunch en diner, terwijl Barcarola, Madureira en Santa Francesinha de hele middag door serveren, wat geschikt is voor een late lunch.

Nog twee namen staan hoog op de lijst. Café Cifrão aan de Avenida de Rodrigues de Freitas, 4,4 uit 842, opent om 7:30 uur en sluit op zondag, en Majára in Matosinhos, 4,4 uit 2.124, serveert lunch en diner en is geschikt voor een dag aan de kust. Your Palace, vlakbij de Praça do Dr. Francisco Sá Carneiro, en Ribatejo in Senhora da Hora publiceren prijsklassen van 15 tot 20 en 15 tot 25 euro (wat een maaltijd kost in Portugal).

De andere sandwiches

De francesinha is niet de enige sandwich waar de stad over discussieert. Voor de sandes de pernil, geroosterde varkenspoot in een broodje, is Casa Guedes Progresso aan de Rua do Actor João Guedes de naam die eters noemen. Voor de cachorrinho, de geperste worst-en-kaas sandwich, wordt Central dos Cachorros aan de Estrada da Circunvalação, 4,5 uit 262 in de prijsklasse van 10 tot 15 euro, genoemd; het sluit op zondag en maandag. Voor bifana's met een budget, Casa do Povo, 4,8, en Tasca da Corujeira zitten in de prijsklasse van 5 tot 10 euro aan de oostkant van de stad.

Veelgestelde vragen

Waar is de beste francesinha in Porto?

Eters noemen het het vaakst bij Yuko Tavern aan de Rua de Costa Cabral, gevolgd door CUFRA aan de Avenida da Boavista en de twee Casa Guedes-huizen bij de Aliados.

Kan ik een francesinha krijgen in de buurt van de oude stad?

Ja. Casa Guedes Progresso en Casa Guedes Oliveiras liggen ongeveer 300 tot 400 m van de Aliados en zijn open van 's middags tot middernacht, ook op zondag en maandag.

Waar kan ik een bifana eten in Porto?

Restaurante Lameiras aan de Rua do Bonjardim is de meest genoemde zaak. Het is gesloten op zondag.