Porto Michelin yıldızlı restoranları

Bu sayfadaki bazı bağlantılar ortaklık bağlantılarıdır: bunlar üzerinden rezervasyon yaparsanız, size ek bir maliyet olmadan komisyon kazanabiliriz. Bu nasıl işliyor

Michelin Rehberi, 2026 baskısında Porto'yu öne çıkardı ve burada yıldızlı bir akşam yemeği planlamak için sadece bir isim seçmek yeterli değil. 2026 rehberindeki Porto'daki yıldızlı restoranlar, kıyıda bulunan Vila Nova de Gaia ve Leça da Palmeira dahil olmak üzere şehir genelinde on üç adet: üç tanesi iki yıldızlı, on tanesi ise bir yıldızlı; bunlardan dördü bu yıl yeni eklenmiş durumda. Birkaçı yalnızca akşam yemeği servisi yapıyor, birkaçı Pazar ve Pazartesi günleri kapalı ve üçü otellerin içinde yer alıyor.

Mevcut liste, yıldızların ne anlama geldiğini, her restoranın konumunu, kaçınılması gereken günleri ve rezervasyonun nasıl planlanacağını içeriyor. Rehber her yıl güncellendiğinden, bu liste 2026 baskısına tarihlenmiştir.

Rehber ve yıldızların anlamı

Yaygın hata, rehberdeki her restoranı yıldızlı saymaktır. Michelin seçkisi yıldızlarından daha geniştir ve rezervasyon yaparken bu fark önemlidir.

2026'da rehber Portekiz genelinde 53 restorana yıldız verdi: dokuzu iki yıldızlı ve 44'ü bir yıldızlı, on biri yeni. İki yıldız olağanüstü bir mutfağı işaret eder; rehberin verdiği ikinci en yüksek ayrıcalıktır.

Porto ziyaretçilerinin rehberde listelendiğini gördüğü Michelin restoranları, yıldızlı on üçün ötesine geçer. Rehberin Porto ve çevresi için tam seçkisi 38 restoranı listeler; çoğu yıldızsız önerilir.

Rehberin duyurusu 2026'da Porto'yu özel olarak anarak dop, Éon, In Diferente ve Gastro by Elemento'ya yeni yıldızlar verdi. Ayrıca üst üste ikinci yıl yeni yıldızlar arasında bir kadın şefin yer aldığını da belirtti: In Diferente'de Angélica Salvador.

Yakınlarda, şehir dışında, listeye iki yeni bir yıldızlı restoran daha katıldı: Amarante'de Largo do Paço ve Douro'da Peso da Régua'da, şef Vítor Matos'un yönettiği Schistó.

Resmî liste Michelin Rehberi tarafından yayımlanır.

İki yıldızlı ve bir yıldızlı masalar

Hata, yalnızca iki yıldızlı isimler etrafında plan yapmaktır. Porto çevresinde on restoran daha bir yıldıza sahiptir.

Üç restoran iki yıldıza sahiptir. Antiqvvm, Porto'da Rua de Entre-Quintas'ta yer alır, 783 değerlendirmeden 4,7 puan almıştır ve salı gününden itibaren öğle ve akşam yemeği sunar, pazar ve pazartesi günleri kapalıdır. The Yeatman Gastronomic Restaurant, nehrin karşısındaki Vila Nova de Gaia'da The Yeatman otelinde, Casa de Chá da Boa Nova ise şehrin kuzeyindeki kıyıda Leça da Palmeira'da yer alır.

Porto'daki bir yıldızlı Michelin yıldızlı restoranların sayısı ondur. Rua de Santo Ildefonso'daki Euskalduna Studio, 630 değerlendirmeden 4,7 puan almıştır, akşam 18.00'den itibaren akşam yemeği için açılır ve pazar ve pazartesi günleri kapalıdır. Foz yakınında Rua Dr. Sousa Rosa'da bulunan In Diferente, 680 değerlendirmeden 4,9 puan almıştır, akşam 19.00'dan itibaren akşam yemeği için açılır ve aynı günlerde kapalıdır. 160 değerlendirmeden 4,8 puan alan Gastro by Elemento, 19.00'dan itibaren açılır ve pazar ve pazartesi günleri kapanır.

Diğerleri Torel Palace'teki Blind, Le Monument, Pedro Lemos, Vila Foz ve iki yeni isim dop ile Éon ve nehrin karşısında Vinha Boutique Hotel'deki Vinha'dır.

Rehberin Porto sayfasında fiyat simgesini gösterdiği yıldızlı restoranlardan, Gastro by Elemento üç euro işareti taşırken diğerlerinin tümü dört euro işareti taşır.

Yıldızların ötesinde fine dining

Hata, yıldızı olmayan bir restoranın özel bir akşama değmeyeceğini varsaymaktır. Rehber Porto'da yıldız verdiğinden çok daha fazla yer önerir ve birkaç tadım menüsü restoranı da yemek yiyenler nezdinde aynı derecede yüksek puan alır.

Porto Portekiz'deki fine dining restoranları arasında ziyaretçilerin yıldız listesi dışında baktığı Almeja, Aliados yakınında yer alır, 840 değerlendirmeden 4,5 puan almıştır ve yemek yiyenlerin tadım menüsüyle anımsadığı yerlerden biridir; pazartesi günleri kapalı olarak listelenmiştir. 335 değerlendirmeden 4,8 puan alan Atrevo, yemek yiyenlerin andığı bir başka tadım menüsü ismidir.

556 değerlendirmeden 4,8 puan alan vejetaryen ve vegan restoran ile şarap barı Venn, akşam 19.00'dan itibaren açılır ve 15 ila 45 euro arasında bir fiyat aralığı belirtir; bu, yıldızlı masaların çok altındadır.

Kıyıda, Matosinhos'taki Toupeirinho, 444 değerlendirmeden 4,5 puan alan bir fine dining restoranı olarak listelenmiştir ve akşamları açıktır.

Rehberin daha geniş Porto seçkisi Camilo, Culto ao Bacalhau, Elemento, Fauno, Pátio 44, Cozinha das Flores, Tokkotai, Bistrô Severo ve Gaia'da Nacho Manzano'nun 1638'i gibi isimleri içerir.

Bölgeye ve bütçeye göre günlük yerler için Porto'da nerede yenir sayfasına bakın.

Masa seçimi

Hata, Porto'nun en iyi Michelin yıldızlı restoranlarından hangisinin tek en iyisi olduğunu sormaktır. Daha iyi soru, hangisinin seyahate uyduğudur.

Şehrin kendisindeki en yüksek ayrıcalık için Antiqvvm, Porto'nun merkezindeki iki yıldızlı masadır ve ayrıca öğle yemeği de sunar, bu da onu bir gezi gününe sığdırmayı kolaylaştırır.

Nehrin karşısında bir masa için The Yeatman, güney yakasındaki Gaia'da yer alır.

Deniz için Leça da Palmeira'daki Casa de Chá da Boa Nova, şehrin kuzeyindeki kıyıda yer alır ve In Diferente, Foz semtinin yakınındadır.

Yeni bir şey için 2026'nın dört yıldızı dop, Éon, In Diferente ve Gastro by Elemento, listeye en son katılan isimlerdir.

Baixa'ya yakın merkezî bir akşam için Rua de Santo Ildefonso'daki Euskalduna Studio, Bolhão'dan kısa bir yürüyüş mesafesindedir.

Kendi yıldızlı restoranına sahip bir otelde konaklamak için The Yeatman, Blind ile Torel Palace ve Vinha ile Vinha Boutique Hotel ikisini birleştirir.

Soru hangisinin en iyi olduğu değil, hangisinin seyahate uyduğudur.

Rezervasyon ve planlama

Önceden rezervasyon yapın. Belirli bir tarih için akşam yemeği, varışta değil seyahatten önce ayarlanmalıdır.

Önce kapalı günleri kontrol edin. Antiqvvm, Euskalduna Studio, In Diferente ve Gastro by Elemento pazar ve pazartesi günleri kapalı olarak listelenmişti, bu nedenle hafta sonu varan biri yıldızlı akşam yemeğini cuma veya cumartesi ya da salıdan itibaren planlamalıdır.

Akşam yemeği saatlerini bekleyin. Çoğu yıldızlı mutfak akşamları, yaklaşık 18.00 veya 19.00'dan itibaren açılır; Antiqvvm ayrıca 12.30'dan itibaren öğle yemeği sunar.

Yolculuğu planlayın. In Diferente, Foz yakınında, merkezden yaklaşık 5 km uzaklıktadır, Casa de Chá da Boa Nova, Porto'nun kuzeyindeki kıyıda yer alır ve The Yeatman ile Vinha, nehrin karşısındaki Gaia'dadır, bu nedenle gidiş-dönüş taksi akşamın bir parçasıdır.

Fiyatı hesaba katın. Rehberde dört euro işareti en yüksek fiyat düzeyini belirtir; menü fiyatları her restoran tarafından belirlenir ve değişir, bu nedenle kendi sitesini kontrol edin.

Rehber listesini her yıl günceller ve burada açıklanan 2026 baskısıdır; güncel seçki Michelin Rehberi'nin Porto sayfasında yer alır.

Sık sorulan sorular

Porto'da kaç Michelin yıldızlı restoran var?

2026 rehberinde Porto, Vila Nova de Gaia ve Leça da Palmeira'da on üç: üçü iki yıldızlı ve onu bir yıldızlı.

Porto'da hangi restoranlar iki Michelin yıldızına sahip?

Porto'daki Antiqvvm, Vila Nova de Gaia'daki The Yeatman Gastronomic Restaurant ve Leça da Palmeira'daki Casa de Chá da Boa Nova.

2026'da hangi Porto restoranları Michelin yıldızı kazandı?

dop, Éon, In Diferente ve Gastro by Elemento.

Porto'daki Michelin restoranları pazartesi günleri açık mı?

Birkaçı açık değil. Antiqvvm, Euskalduna Studio, In Diferente ve Gastro by Elemento pazar ve pazartesi günleri kapalı olarak listelenmişti.